Μπορείτε να πείτε ότι παίρνω τον καφέ μου πολύ σοβαρά.
Μην σκέφτεστε καν να μου ζητήσετε να κάνω κάτι παραγωγικό προτού έχω τουλάχιστον ένα φλιτζάνι το πρωί και θα κάνατε λάθος να πιστεύετε ότι αυτό είναι το μόνο που θα απολαμβάνω καθώς προχωρά η μέρα.
Γεια, ο καφές είναι εξίσου απαραίτητος για μένα όπως και η ινσουλίνη! Αστειεύομαι, φυσικά, αλλά καταλαβαίνετε πόσο σοβαρά είμαι για την Ιάβα μου…
Ναι, αγαπώ τον καφέ εδώ και περισσότερες από δύο δεκαετίες από τότε που ήμουν έφηβος. Για αυτούς που παρακολουθούν, αυτή η εμμονή ξεκίνησε περίπου 10 χρόνια μετά τη διάγνωσή μου με διαβήτη τύπου 1 στην ηλικία των 5 ετών. Και αντιστοιχεί στην αρχή μου στον κόσμο της δημοσιογραφίας και της εφημερίδας - εκείνα τα σχολεία και τα κολεγιακά χρόνια που καλούσαν προθεσμίες και η καφεΐνη με κράτησε . (Είναι γνωστό ότι οι δημοσιογράφοι πίνουν τον περισσότερο καφέ.)
Δεν πιστεύω ότι ο καφές επηρέασε τα σάκχαρα στο αίμα μου όταν ήμουν νεότερος, αλλά και πάλι δεν τον παρακολούθησα πολύ προσεκτικά. Μέχρι πρόσφατα δεν πήρα το χρόνο για να ερευνήσω πραγματικά τη σύνδεση του σακχάρου-καφέ στο αίμα.
Φυσικά, το έκανα Googled. Και ποιος θα μπορούσε να χάσει όλους τους καταπληκτικούς τίτλους για τον «διαβήτη και τον καφέ», όπως ένα πρόσφατο κύμα άρθρων σχετικά με το πώς ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο τύπου 2 και πώς επηρεάζει τα άτομα με διαβήτη με διαφορετικούς τρόπους; Αυτά απλώς απλώς αναφέρουν τα ίδια γενικά στατιστικά στοιχεία και λέξεις που μας κάνουν να θέλουμε να ρίξουμε τα μάτια μας και να προχωρήσουμε. Δεν είναι οι «πραγματικές ιστορίες» που οι περισσότεροι από εμάς είναι τόσο πεινασμένοι να βρούμε, για το πώς παίζει ο καφές στην καθημερινή μας μάχη με το σάκχαρο στο αίμα.
Τελικά καταβάλλω προσπάθεια να αναλύσω πιο μεθοδικά αυτό το ζήτημα για τον εαυτό μου.
Το αποτέλεσμα του διαβήτη για τον καφέ
Ίσως είναι ένα σύμπτωμα του μακροχρόνιου τύπου 1, αλλά ποτέ δεν μου άρεσε να «μολύνω» τον καφέ μου με κρέμα, γάλα, ζάχαρη ή τεχνητό γλυκαντικό. Ουκ… όχι, ευχαριστώ! Είμαι ένας τύπος που του αρέσει ο καφές του μαύρος, που είναι τυχερός που δεν έχω τον πειρασμό να προσθέσω τίποτα στον καφέ μου που μπορεί να αυξήσει άσκοπα τα σάκχαρα στο αίμα μου.
{Fellow Coffee Lovers: Εάν χρειάζεστε το δικό σας φλιτζάνι ή ζεσταθείτε, εδώ είναι μια καλή ευκαιρία - συνεχίστε, θα περιμένω…}
Πριν από λίγα χρόνια, όταν περνούσα από μια επιμελή φάση παρακολούθησης του διαβήτη, αναρωτήθηκα για τον καφέ. Γι 'αυτό έδωσα λίγο περισσότερη προσοχή και παρατήρησα ότι φαινόταν να αυξάνει τα σάκχαρα μου μερικές πρωινές ώρες. Αλλά αυτό μπορεί να έχει προκληθεί επίσης από το Dawn Phenomenon, κάνοντας τους αριθμούς γλυκόζης μου να αυξάνονται ούτως ή άλλως, ή από ανακριβείς μετρήσεις υδατανθράκων το προηγούμενο βράδυ.
Κάνοντας κάποιες βασικές δοκιμές, έγινε τελικά σαφές ότι τα σάκχαρά μου αυξάνονταν σε μια «τυπική μέρα», η οποία περιελάμβανε πάντα μαζική κατανάλωση καφέ. Δεν ήμουν σίγουρος αν η καφεΐνη προκάλεσε το πρόβλημα, αλλά αποφάσισα να αυξήσω τα βασικά μου ποσοστά κατά περίπου 50% για δύο ή τρεις ώρες τα πρωινά και έφτασα στο σημείο όπου θα μπορούσα να διατηρήσω μια επίπεδη γραμμή αν όλα τα άλλα ήταν σύμφωνα (ΕΑΝ είναι η λειτουργική λέξη εδώ!). Υπήρξαν επίσης στιγμές που θα έπαιρνα μερικές επιπλέον μονάδες και τις απλώσαμε σε μερικές ώρες, και αυτό φαινόταν επίσης να λειτουργεί.
Τι γίνεται όμως αν δεν χρησιμοποιούσα την αντλία ινσουλίνης μου;
Κατά τη διάρκεια μιας από τις διακοπές της αντλίας ινσουλίνης μου ήταν στην πραγματικότητα η πρώτη φορά που παρατήρησα ότι τα σάκχαρα στο αίμα μου ανέβαιναν σίγουρα περισσότερο όταν κατανάλωσα μαύρο καφέ, αλλά δεν αντισταθμίζαμε την ινσουλίνη. Μερικές μονάδες ινσουλίνης στα μέσα του πρωινού συνήθως κάνουν το τέχνασμα.
Καλά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε, για κάθε λάτρη του καφέ τύπου 1!
Το υπέροχο πείραμα καφέ μου του 2015
Τώρα πρόσφατα, παρακολουθώ πιο προσεκτικά αυτό το εφέ καφέ, καθώς σχετίζεται με τα σάκχαρα στο αίμα μου.
Με τη νέα χρονιά, η σύζυγός μου και εγώ εργαζόμαστε για να τρώμε καλύτερα και να ζούμε πιο υγιείς - ειδικά από την 1η Φεβρουαρίου σηματοδότησα τα 36α γενέθλιά μου, οπότε έχει περάσει πολύ καιρό από το σημείο όπου πρέπει να επικεντρωθώ σε αυτό…
Για τις τελευταίες δύο εβδομάδες, το έκανα σοβαρό, μειώνοντας την κατανάλωση καφέ για να κάνω την παρακολούθηση ευκολότερη. Και μετά από περίπου 10 ημέρες ανάλυσης δεδομένων CGM και δοκιμής και σφάλματος για καφέ, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι τα σάκχαρα στο αίμα μου αυξάνονται έως και 50 βαθμούς σε μια δεδομένη ημέρα λόγω του καφέ.
Μαγικά, δεν έπεσα νεκρός από την απόσυρση του καφέ (αρκετά εκπληκτικό για μένα!) Και αντί να αισθάνομαι πιεσμένος να γράψω τα πάντα, έσπασα μια ολόκληρη δέσμη φωτογραφιών, με αυτή να καταγράφει αυτό που είδα ως τάση κατά τη διάρκεια αυτού του πειράματος :
- Λίγες μέρες χωρίς καφέ, ενώ ήταν συνδεδεμένος με την αντλία ινσουλίνης μου: Όσο μπορώ να πω, όλοι οι άλλοι παράγοντες που μπορούν να χάσουν τα BG στην άκρη, σίγουρα δεν σηκώθηκα τόσο πολύ όσο συνήθως όταν πίνω καφέ.
- Λίγες μέρες με καφέ, ενώ άντληση (δύο με υψηλότερο βασικό ρυθμό, μία με βασικό «μη καφέ»): Αυτή η εικόνα δείχνει πώς η γλυκόζη μου τα πήγε όταν οι βασικές τιμές είχαν τον καφέ: αρκετά καλά!
- Δύο μέρες χωρίς καφέ και χωρίς αντλία, απλώς ενέσεις: Ουάου - Δεν είδα καμία από τις τυπικές αιχμές BG στα μέσα έως αργά το πρωί.
- Δύο ημέρες με καφέ, ενέσιμα (μία με bolus, μία χωρίς): Ναι, είδε μια ώθηση όταν δεν υπήρχε ινσουλίνη για την καταπολέμηση της καφεΐνης. Φυσικά, μπορεί να υπήρχε και κάποιο Dawn Phenom στο παιχνίδι, αλλά δεν ξέρω σίγουρα…
Προφανώς, είναι σχεδόν αδύνατο να ελέγξετε για κάθε άλλο παράγοντα και να είστε σε θέση να πείτε με 100% βεβαιότητα ότι το άγχος, ο καιρός ή η ουρά του σκύλου δεν έπαιξαν στις αλλαγές μου στο BG. Αλλά ως επί το πλείστον, νομίζω ότι αυτές οι 10 μέρες μου έδωσαν μια καλή ιδέα για το τι κάνει το Coffee Effect. Η καφεΐνη με κάνει να ανεβαίνω, όχι δραματικά, αλλά σημαντικά.
Όχι, αυτό δεν αλλάζει τίποτα σχετικά με τις συνήθειες κατανάλωσης καφέ και απλώς ενισχύει αυτό που ήμουν αρκετά σίγουρος πριν: ότι χρειάζομαι λίγη ώθηση στην ινσουλίνη όταν ο καφές παίζει. Και θα προτιμούσα να το υπολογίσω στα βασικά μου ποσοστά παρά να πάρω ένα επιπλέον bolus με πυροβολισμό, εάν είναι δυνατόν.
Με όλα όσα σχετίζονται με τον διαβήτη, ο διαβήτης σας μπορεί να ποικίλει και οι ιατρικές απόψεις το κάνουν επίσης. ορισμένοι ειδικοί ισχυρίζονται ότι η καφεΐνη δεν επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα, αλλά άλλοι δηλώνουν με την εξουσία ότι «η καφεΐνη καθιστά δύσκολο για τα άτομα με διαβήτη να ελέγχουν το σάκχαρό τους στο αίμα».
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πιστεύω ότι είναι σημαντικό για εμάς οι ασθενείς με διαβήτη να κάνουμε αυτά τα πειράματα στον πραγματικό κόσμο και να μοιραστούμε τα αποτελέσματά μας. Και ενώ περιμένουμε, μπορούμε να πάρουμε ένα άλλο φλιτζάνι πριν διαβάσουμε τις ιστορίες που μοιράζονται τα άτομα με ειδικές ανάγκες.
Ακούγεται σαν υγιής καφές και συνομιλία για μένα!
Ο Mike Hoskins είναι διευθύνων σύμβουλος του DiabetesMine. Διαγνώστηκε με διαβήτη τύπου 1 στην ηλικία των πέντε το 1984, και η μητέρα του διαγνώστηκε επίσης με T1D στην ίδια νεαρή ηλικία. Έγραψε για διάφορες καθημερινές, εβδομαδιαίες και ειδικές δημοσιεύσεις προτού συμμετάσχει στο DiabetesMine. Ο Μάικ ζει στο Νοτιοανατολικό Μίτσιγκαν με τη σύζυγό του Σούζι και το μαύρο εργαστήριό τους, Ρίλι.
.jpg)
.jpg)
