Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Οι πολυβιταμίνες και τα πολυπαρασκευάσματα είναι τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συμπληρώματα στον κόσμο.
Η δημοτικότητά τους αυξήθηκε ραγδαία τις τελευταίες δεκαετίες.
Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πολυβιταμίνες μπορούν να βελτιώσουν την υγεία, να αντισταθμίσουν τις κακές διατροφικές συνήθειες και ακόμη και να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων.
Αυτό το άρθρο εξετάζει τα επιστημονικά στοιχεία πίσω από τις πολυβιταμίνες.
Τι είναι οι πολυβιταμίνες;
Οι πολυβιταμίνες είναι συμπληρώματα που περιέχουν πολλές διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα, μερικές φορές μαζί με άλλα συστατικά.
Δεδομένου ότι δεν υπάρχει πρότυπο για αυτό που συνιστά πολυβιταμίνη, η θρεπτική τους σύνθεση διαφέρει ανάλογα με τη μάρκα και το προϊόν.
Οι πολυβιταμίνες αναφέρονται επίσης ως πολλαπλές, πολλαπλές, ή απλά βιταμίνες.
Διατίθενται σε πολλές μορφές, όπως δισκία, κάψουλες, μασώμενα τσίχλες, σκόνες και υγρά.
Οι περισσότερες πολυβιταμίνες πρέπει να λαμβάνονται μία ή δύο φορές την ημέρα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει την ετικέτα και ακολουθήστε τις συνιστώμενες οδηγίες δοσολογίας.
Οι πολυβιταμίνες διατίθενται σε φαρμακεία, μεγάλα καταστήματα με έκπτωση και σούπερ μάρκετ, καθώς και στο διαδίκτυο.
ΠΕΡΙΛΗΨΗΟι πολυβιταμίνες είναι συμπληρώματα που περιέχουν διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα. Διατίθενται σε διάφορες μορφές.
Τι περιέχουν οι πολυβιταμίνες;
Δεκατρία βιταμίνες και περίπου 15 μέταλλα είναι απαραίτητα για την υγεία σας.
Πολλά παράγουν ένζυμα και ορμόνες, ενισχύουν την ανοσία σας και διατηρούν τα νεύρα και τα όργανα σας σωστά.
Το σώμα σας χρειάζεται επίσης αυτά τα θρεπτικά συστατικά για αναπαραγωγή, συντήρηση, ανάπτυξη και ρύθμιση των σωματικών διεργασιών.
Οι πολυβιταμίνες μπορεί να προσφέρουν πολλές από αυτές τις βιταμίνες και μέταλλα - αλλά σε διάφορες ποσότητες. Μπορούν επίσης να περιέχουν άλλα συστατικά όπως βότανα, αμινοξέα και λιπαρά οξέα.
Επειδή η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) δεν ρυθμίζει τα συμπληρώματα διατροφής τόσο αυστηρά όσο ρυθμίζει τα συνταγογραφούμενα φάρμακα, μερικά μπορεί να περιέχουν υψηλότερα ή χαμηλότερα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών ουσιών από αυτά που αναφέρονται στην ετικέτα.
Επιπλέον, ορισμένα συμπληρώματα μπορεί να περιέχουν συστατικά που μπορούν να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα, οπότε μιλήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν ξεκινήσετε ένα νέο συμπλήρωμα.
Επιπλέον, τα θρεπτικά συστατικά στις πολυβιταμίνες μπορεί να προέρχονται από πραγματικά τρόφιμα ή να παρασκευάζονται συνθετικά, καθιστώντας απαραίτητο να αγοράζετε τις βιταμίνες σας από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή.
ΠΕΡΙΛΗΨΗΕκτός από τις βιταμίνες και τα μέταλλα, οι πολυβιταμίνες μπορεί να περιέχουν βότανα, αμινοξέα και λιπαρά οξέα - αν και η ποσότητα και ο αριθμός των θρεπτικών συστατικών μπορεί να ποικίλλει.
Πολυβιταμίνες και καρδιακές παθήσεις
Οι καρδιακές παθήσεις είναι μια από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως.
Ενώ ορισμένοι πιστεύουν ότι η λήψη πολυβιταμινών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, η έρευνα δεν φαίνεται να την υποστηρίζει οριστικά.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι πολυβιταμίνες συσχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών προσβολών και θανάτου, ενώ άλλες δεν παρουσιάζουν αποτελέσματα.
Η Μελέτη για την Υγεία του Ιατρού ΙΙ διερεύνησε τις επιπτώσεις της καθημερινής χρήσης πολυβιταμινών σε περισσότερους από 14.000 μεσήλικες άνδρες γιατρούς για πάνω από μια δεκαετία και δεν βρήκε καμία μείωση στις καρδιακές προσβολές, εγκεφαλικά επεισόδια ή θνησιμότητα.
Ωστόσο, μια πιο πρόσφατη μελέτη αποκάλυψε ότι μεταξύ των γυναικών - αλλά όχι των ανδρών - η λήψη πολυβιταμίνης για περισσότερο από 3 χρόνια συνδέθηκε με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις.
ΠΕΡΙΛΗΨΗΕνώ ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα που λαμβάνουν πολυβιταμίνες έχουν μικρότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, άλλα δεν έχουν βρει καμία σχέση. Συνολικά, τα στοιχεία είναι μικτά.
Πολυβιταμίνες και καρκίνος
Τα στοιχεία σχετικά με τη χρήση πολυβιταμινών και τον κίνδυνο καρκίνου είναι επίσης ανάμεικτα.
Ορισμένες μελέτες δεν δείχνουν καμία επίδραση στον κίνδυνο καρκίνου, ενώ άλλες συνδέουν τη χρήση πολυβιταμινών με τον αυξημένο κίνδυνο καρκίνου.
Μια κριτική εξέτασε πέντε τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές, συμπεριλαμβανομένων 47.289 ατόμων. Διαπίστωσε 31% χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου σε άνδρες που έλαβαν πολυβιταμίνες, αλλά καμία επίδραση στις γυναίκες.
Δύο μελέτες παρατήρησης, μία στις οποίες περιλαμβάνονται μόνο οι γυναίκες και η άλλη, συμπεριλαμβανομένων των ανδρών και των γυναικών, συνέδεσαν τη μακροχρόνια χρήση πολυβιταμινών σε μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.
Τέλος, η Μελέτη Υγείας ΙΙ των Ιατρών σημείωσε ότι η μακροχρόνια, καθημερινή χρήση πολυβιταμινών μείωσε τον κίνδυνο καρκίνου σε άνδρες με ιστορικό καρκίνου, καθώς και σε αυτούς που δεν έχουν ιστορικό της νόσου.
ΠΕΡΙΛΗΨΗΟρισμένες μελέτες συνδέουν τη χρήση πολυβιταμινών με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου, ενώ άλλες δεν βρίσκουν κανένα όφελος.
Οι πολυβιταμίνες έχουν άλλα οφέλη για την υγεία;
Οι πολυβιταμίνες έχουν μελετηθεί για πολλούς άλλους σκοπούς, συμπεριλαμβανομένης της προώθησης της λειτουργίας του εγκεφάλου και της υγείας των ματιών.
Λειτουργία εγκεφάλου
Αρκετές μικρές μελέτες που εξετάζουν συγκεκριμένους πληθυσμούς διαπίστωσαν ότι οι πολυβιταμίνες μπορούν να βελτιώσουν τη μνήμη σε ηλικιωμένους ενήλικες.
Οι πολυβιταμίνες μπορεί επίσης να επηρεάσουν τη διάθεσή σας. Η έρευνα δεν αποκάλυψε μόνο σχέσεις μεταξύ κακής διάθεσης και ελλείψεων θρεπτικών συστατικών, αλλά επίσης μεταξύ συμπληρωμάτων διατροφής και μειωμένων συμπτωμάτων άγχους και κατάθλιψης.
Ωστόσο, άλλες μελέτες αποκαλύπτουν ελάχιστες ή καθόλου αλλαγές στη διάθεση.
Υγεία των ματιών
Ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία είναι μία από τις κύριες αιτίες τύφλωσης παγκοσμίως.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η λήψη αντιοξειδωτικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξή της και να την αποτρέψει.
Επιπλέον, ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι οι πολυβιταμίνες μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καταρράκτη, μιας άλλης διαδεδομένης οφθαλμικής νόσου.
ΠΕΡΙΛΗΨΗΟι πολυβιταμίνες μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της μνήμης και της διάθεσής σας. Επιπλέον, οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες και τα μέταλλα μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της εξέλιξης ορισμένων ασθενειών που προκαλούν τύφλωση.
Οι πολυβιταμίνες μπορεί να είναι επιβλαβείς σε ορισμένες περιπτώσεις
Η δοσολογία είναι ένας ουσιαστικός παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη λήψη πολυβιταμινών.
Αν και υψηλές δόσεις ορισμένων βιταμινών και ανόργανων συστατικών είναι αποδεκτές για ορισμένα άτομα, οι υψηλές ποσότητες μπορεί να είναι επιβλαβείς.
Η κατάλληλη δοσολογία μπορεί να εξαρτάται από τη διαλυτότητα μιας βιταμίνης, η οποία κατηγοριοποιείται στις ακόλουθες δύο ομάδες:
- Υδατοδιαλυτό. Το σώμα σας ξεπλένει υπερβολικές ποσότητες αυτών των βιταμινών μέσω των ούρων σας.
- Λιποδιαλυτό. Δεδομένου ότι το σώμα σας δεν έχει εύκολο τρόπο να τα ξεφορτωθείτε, υπερβολικές ποσότητες μπορεί να συσσωρευτούν στο ήπαρ σας.
Οι έγκυοι πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί με την πρόσληψη βιταμίνης Α, καθώς η υπερβολική πρόσληψη συνδέεται με συγγενείς αναπηρίες.
Η τοξικότητα της βιταμίνης D είναι σπάνια και απίθανο να αναπτυχθεί από τη χρήση πολυβιταμινών. Ωστόσο, η τοξικότητα της βιταμίνης Α είναι πιο συχνή.
Εάν παίρνετε πολυβιταμίνες και τρώτε πολλές θρεπτικές ουσίες, θα μπορούσατε να υπερβείτε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πολλών θρεπτικών συστατικών.
Οι καπνιστές πρέπει να αποφεύγουν τις πολυβιταμίνες με μεγάλες ποσότητες β-καροτίνης ή βιταμίνης Α, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.
Υψηλές δόσεις ορισμένων ορυκτών, όπως ο σίδηρος, μπορεί να οδηγήσουν σε στομαχικές διαταραχές, δυσκοιλιότητα, έμετο και λιποθυμία. Ο σίδηρος μπορεί επίσης να περιορίσει την ικανότητα του σώματος να απορροφά ψευδάργυρο.
Ιδιαίτερα, οι άνδρες πρέπει να προσέχουν την κατανάλωση σιδήρου, καθώς τείνουν να αποθηκεύουν περισσότερο από ό, τι οι γυναίκες, καθώς και τα άτομα που έχουν αιμοχρωμάτωση.
Αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση τοξικών επιπέδων ορυκτών και μπορεί να προκαλέσει κίρρωση του ήπατος, καρκίνο του ήπατος και καρδιακές παθήσεις. Εκείνοι με αυτήν την πάθηση θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν τα συμπληρώματα βιταμίνης C.
Ένας άλλος κίνδυνος είναι οι ελαττωματικές διαδικασίες παρασκευής, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν στις πολυβιταμίνες να περιέχουν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες θρεπτικών ουσιών από ό, τι προβλεπόταν.
ΠΕΡΙΛΗΨΗΗ συμπλήρωση με μεγάλες δόσεις ορισμένων θρεπτικών συστατικών μπορεί να έχει επιβλαβείς επιπτώσεις. Αυτό είναι πιο πιθανό να συμβεί εάν πάρετε πολυβιταμίνη υψηλής δραστικότητας πάνω από μια δίαιτα πυκνή σε θρεπτικά συστατικά.
Πρέπει να παίρνετε πολυβιταμίνες;
Οι πολυβιταμίνες δεν είναι κατάλληλες για όλους και μπορεί ακόμη και να βλάψουν ορισμένα άτομα.
Τούτου λεχθέντος, συγκεκριμένοι πληθυσμοί μπορεί να επωφεληθούν από πολυβιταμίνες, όπως:
- Μεγαλύτεροι ενήλικες. Η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 μπορεί να μειωθεί με την ηλικία. Επίσης, οι ηλικιωμένοι ενήλικες μπορεί να χρειάζονται περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D.
- Χορτοφάγοι και χορτοφάγοι Καθώς η βιταμίνη Β12 βρίσκεται κυρίως σε ζωικές τροφές, όσοι ακολουθούν φυτικές δίαιτες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας αυτής της βιταμίνης. Μπορεί επίσης να στερούνται ασβεστίου, ψευδαργύρου, σιδήρου, βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Άλλα άτομα που μπορούν να επωφεληθούν από τις πολυβιταμίνες περιλαμβάνουν εκείνα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση απώλειας βάρους, έχουν δίαιτα χαμηλών θερμίδων ή δεν λαμβάνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά μόνο από τα τρόφιμα.
ΠΕΡΙΛΗΨΗΜερικά άτομα, συμπεριλαμβανομένων ηλικιωμένων, χορτοφάγων και vegans, μπορεί να χρειάζονται υψηλότερες ποσότητες ορισμένων βιταμινών ή μετάλλων.
Η κατώτατη γραμμή
Οι πολυβιταμίνες δεν αποτελούν εισιτήριο για βέλτιστη υγεία.
Στην πραγματικότητα, τα στοιχεία ότι βελτιώνουν την υγεία για τους περισσότερους ανθρώπους είναι ασυνεπή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί ακόμη και να προκαλέσουν βλάβη.
Εάν έχετε έλλειψη θρεπτικών συστατικών, είναι καλύτερο να συμπληρώσετε με αυτό το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό. Οι πολυβιταμίνες συσκευάζουν πολλά θρεπτικά συστατικά, τα περισσότερα από τα οποία μπορεί να μην χρειάζεστε. Ίσως είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να αποφασίσετε την καλύτερη πορεία δράσης σας.
Επιπλέον, είναι καλύτερο εάν δεν παίρνετε πολυβιταμίνη για να αντισταθμίσετε την κακή διατροφή. Η κατανάλωση ισορροπημένης διατροφής με φρέσκα, ολόκληρα τρόφιμα είναι πολύ πιο πιθανό να εξασφαλίσει καλή υγεία μακροπρόθεσμα.